心丝如斯——普洱与茶窝

柳如烟

  
茶如女人吗，普洱是不是最女人？

不知道。一直以来最喜普洱，也只喜普洱。以为它是成熟的女人茶。醇厚，香浓，韵味悠长。

那么，小女孩，应该就是茉莉花茶了。好像也年轻过，可从不喜欢。太幼稚，虽然它清纯。

然而，铁观音，在印象里就是男人，很男人的一品茶。那么，大红袍呢，还有凤凰单枞，冻顶乌龙？它们好像都是很男人的茶。伟岸，硬朗，大山一般。

偶尔尝尝可以，但绝不会常喝，谈不上喜欢。因为普洱，对黑茶、藏茶、红茶类，也能接受，却不偏好。

从不喜欢绿茶，无论是龙井、毛尖还是雀舌之类。虽然，生活的地方，绝大多数人都是喝绿茶的。

喜欢紫砂，喜欢器形小巧、简洁明快的紫砂壶，往往不由自主地买回，给茶窝再添一个小壶。虽然至此，却从未有过一把名家壶。 前不久去婺源，在那儿的小店里淘到一把有对儿小环壶柄的茶壶，看起来很可爱。

给懂壶的朋友说过，帮忙寻摸两款好壶，条件是漂亮且一定不贵。只买对的，不要贵的。要不，那些店里高档得让人咂舌的的漂亮好壶多得是。  

喜欢各种各样的茶杯、小盏、玩件，看见这些漂亮的小东西就挪不开脚步，不买回来，心里就念想不已，像是牵挂心爱的人。

有幸结识几位茶友高人，认识和品尝了更多的茶品。可无论什么茶，喝过，便是喝了，回头还是普洱。

朋友告诫，别太过沉迷普洱，因为无论从哪方面来说，它都不能算是最好的茶品。它的制作工艺简单，存放泼辣自然，原始价格低廉。虽然它的历史悠久，就如茶马古道一样悠长。

它在更长的历史的阶段里，被称之为边销茶，形制有沱茶、砖茶等，在藏区甚至还有马茶之称，是一种低廉大众的生活必需品。现在的普洱热，有着更多的人为与趋利因素。

可依然喜欢它，如女人一般优雅而不奢华的品质。特别是陈年的老茶，内敛、醇甘，耐久。就像喜欢的茶马古道，曾经的繁华烟云飘逝，古韵却悠然。

走过古道，心丢在那儿了。仿佛依然在那孑存的茶庵鸟道、那柯里古道上，踯躅而行。参天的古茶树，葱茏繁茂，蝉嘶虫鸣，鸟儿轻轻掠过，阳光灿烂。 那古道上带回的古树茶，正在家里的三个景德镇的大瓷坛里，悄悄地转化着，愈渐香浓。   
  
夜半，坐到茶窝前，烧水，泡壶陈年的普洱。找出那只最喜欢的小盏，沏上一杯，细细品来，让醇香在舌尖，漫漫地弥散开来，久久回甘，沁入心扉。  

曾给朋友们开玩笑，退休了就找个小地儿开个茶窝，不为赚钱，以茶会友。做一个优雅漂亮的茶艺老妪，只为好茶之人，有个聊天、品茶的园子。醇香的梦境。
  
翻出各处的小壶，小盏，小玩意儿，慢慢地把玩，摩挲，摆弄。忽然心血来潮，拿出相机支起脚架，拍几张照片。嫣然，莞尔。 看照片发现，才从西安带回的皮影纸边框有褶皱，需要处理一下了。
  
茶窝的桌子小了。家里的二只猫，它们莫名其妙的喜欢，经常跳上桌子，磨蹭嗅闻。所以，平时不敢都摆出来，担心被它们打碎了。虽然都是一些不值钱的小东西。
  
想念跟朋友一起喝茶的日子，无需红炉，围坐。哪怕在旅程，简陋之极。慢慢地冲泡，娓娓地神侃。滋润，温馨。半壁山房待明月，一盏香茗酬知音。记忆，真享受。  
  
聊起宜昌的红茶，好茶的朋友居然没喝过。今年春茶出来后，辗转谋到一点儿珍品给朋友送去，很喜欢。一起品茶，再聊到大约1850年前后就开始大量出口欧美的宜红，目前国内的销量和市场认知度却如此低下，打听厂家才得知本地也就一个超市少量代售，很多本地人都没听说过，看来茶香也怕巷子深呢。据称，单现在宜都茶厂的年产量就达9000吨，基本上都是出口外销，惊人的数字。  
  
品着茶，敲着字，听着轻柔的音乐。窗外，远远传来几声雄鸡的啼鸣声。不是无眠，怎会知这城里居然也有雄鸡报晓？
  
睡咯，难得今年的“五一”做次宅女。明天，呃，早上起来还得收拾屋子，家里要来客人了。远方的客人。
  
但愿猫猫已经睡着，不对茶窝感兴趣。待我睡到自然醒后，再来收拾这些杯杯盏盏吧。夜，真静啊。  
  
好梦，女人。明儿再喝吧。  
    

            

柳如烟

     

无痕

好多漂亮东西，下次来我要看。